La Presse – Le point sur l’irradiation

Entrevue réalisée le 22 janvier 2017 pour faire un parallèle entre l’irradiation des aliments et celle du cannabis.

http://plus.lapresse.ca/screens/b0e21f82-289a-45b4-adf8-959c84783f1f__7C__CF38JCuVDqSb.html

 

Auteure et l’illustratrice du livre « Mieux conserver ses aliments pour moins gaspiller  » et du blogue La foodie Scientifique, Anne-Marie est détentrice d’un Baccalauréat en Sciences et technologies des aliments. Elle est également conférencière et intervenante dans divers médias, notamment à l’émission L’Épicerie sur ICI Radio-Canada télé.