Radio Planète – Erreurs à éviter lors de la mise en conserve maison

Radio Planète Alma, 15 septembre 2016

Chronique liée à l’article: http://lafoodiescientifique.com/13-erreurs-a-eviter-lors-de-la-mise-en-conserve-maison/

L’extrait débute à 2:10!

Auteure et l’illustratrice du livre « Mieux conserver ses aliments pour moins gaspiller  » et du blogue La foodie Scientifique, Anne-Marie est détentrice d’un Baccalauréat en Sciences et technologies des aliments. Elle est également conférencière et intervenante dans divers médias, notamment à l’émission L’Épicerie sur ICI Radio-Canada télé.