L’erreur de conservation la plus commune: L’entreposage des fruits climactériques!
On me demande souvent quelle est l’erreur de conservation de nos aliments la plus commune? À cette question, je réponds : l’entreposage des fruits climactériques! C’est quoi un fruit climactérique? Si vous voulez conserver vos fruits et légumes fringants, plus longtemps, il faut connaître ces fruits spéciaux et surtout bien les gérer. Les fruits se divisent […]
L’erreur de conservation la plus commune: L’entreposage des fruits climactériques! Read More »
