Conférence – Mieux conserver ses aliments pour moins gaspiller
La conférence Comment les aliments deviennent périmés? Comment décoder le fameux “meilleur avant” ? Quel…
Continue ReadingLa conférence Comment les aliments deviennent périmés? Comment décoder le fameux “meilleur avant” ? Quel…
Continue ReadingAvec l’accord de mon éditeur Les Éditions La Presse, j’ai décidé de vous partager gratuitement…
Continue ReadingLa conférence Cette conférence scientifique a été spécialement conçue pour les élèves du deuxième cycle…
Continue ReadingOn me demande souvent quelle est l’erreur de conservation de nos aliments la plus commune?…
Continue ReadingVous avez envie de manger de l’avocat pour le souper, mais ceux que vous trouvez…
Continue ReadingOn n’a jamais autant entendu parler des allergies et des intolérances alimentaires dans l’actualité! Bien…
Continue ReadingPourquoi certains produits laitiers ont le logo de la vache bleue canadienne, alors que d’autres…
Continue ReadingNon, les oignons coupés ne deviennent pas toxiques! C’est un mythe! Il circule présentement sur…
Continue ReadingHilala, quand je vois des vidéos comme celle-là circuler abondamment sur les réseaux sociaux, ça…
Continue ReadingOui, petit électroménager que nous avons tous à la maison peut faire bien plus que…
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